Mrkvový dort s čokoládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 180 g Cukr moučkový
  • 150 g Cukr krupice
  • 40 g Kakao - prášek
  • 50 g Ořechy vlašské
  • 30 g Hrozinky
  • 350 g Tvaroh měkký - nízkotučný
  • 180 g Čokoláda hořká
  • 150 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 180 g Mrkev kořen
  • 40 ml Olej kukuřičný
  • 5 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 743 kcal
  • Sacharidy 105 g
  • Tuky 98 g
  • Sodík 270 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 85 g
  • Cholesterol 212.7 mg
  • Draslík 458.4 mg
  • Vláknina 13494.3 mg
  • Vitamín A 13494.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ušleháme vejce a cukr v míse nad párou. Smícháme mouku, kakao a smícháme je s vychladlou vaječnou směsí. Přidáme nastrouhané mrkve bez tekutiny, nasekané ořechy, rozinky a olej.

  • 2

    Formu na dort vymažeme a vyložíme pečícím papírem, vložíme do ní těsto a pečeme ho čtyřicet pět minut. Po vychladnutí vyklopíme.

  • 3

    Smícháme tvaroh, cukr, rozehřátou čokoládu a dobře promíchanou směs nalijeme na vychladlý dort.

Komentáře k receptu