Nepečený citrusový koláč
Suroviny
- 115 g Máslo čerstvé
- 225 g Sušenky BeBe světlé jemné
- 375 ml Mléko zahuštěné neslazené
- 375 ml Mléko zahuštěné slazené
- 300 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 4 polévková lžíce Citronová šťáva
- 4 polévková lžíce Limetková šťáva
- 2 polévková lžíce Citronová kůra
- 2 polévková lžíce Limetková kůra
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 578 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 36 g
- Sodík 71 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 208.5 mg
- Draslík 10.4 mg
- Vláknina 2252.8 mg
- Vitamín A 2252.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpuštěné máslo promícháme s nadrcenými sušenkami. Směs vmačkáme do koláčové formy a necháme nejméně 1 hodinu v chladničce.
-
2
Smetanu a kondenzované mléko prošleháme v mixeru a během šlehání přilijeme citrónovou a limetkovou šťávu. Ušleháme do zhoustnutí, přidáme citrusovou kůru a promícháme.
-
3
Směs naneseme na připravený korpus a koláč necháme 1 hodinu v chladničce.
-
4
Při podávání můžeme ozdobit proužky citrusové kůry.