Opilé čokoládové kuličky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Čokoláda hořká
  • 50 g Kakao - prášek
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 125 g Cukr moučkový
  • 50 g Čokoláda mléčná
  • 3 cl Ouzo - Metaxa Brandy
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 409 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 28.3 mg
  • Draslík 251.6 mg
  • Vláknina 8433.3 mg
  • Vitamín A 8433.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hořkou i mléčnou čokoládu najemno nastrouháme. Máslo necháme povolit a pak z něj ručním šlehačem utřeme pěnu. Postupně vmícháme moučkový cukr a nastrouhanou čokoládu. Nakonec přidáme 30g kakaa a koňak. Necháme v lednici odležet asi 40 minut. Z vychladlé hmoty tvarujeme malé kuličky, které nakonec obalíme ve zbylém kakau. Skladujeme v chladu.

Komentáře k receptu