Olivový salát se zeleninou a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Rajčata
  • 200 g Sýr Parmezán
  • 120 ml Olej olivový
  • 625 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 ks Salát hlávkový
  • 4 ks Šalotka
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 šálek Olivy černé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 469 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 777 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 22.7 mg
  • Draslík 860.7 mg
  • Vláknina 5903.2 mg
  • Vitamín A 5903.2 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 69.9 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Salát, šalotky, okurku, olivy a rajčata pokrájíme.

  • 2

    Ušleháme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř a směsí zalijeme ostatní přísady.

  • 3

    Salát dobře promícháme, posypeme nastrouhaným sýrem a ihned podáváme.

Komentáře k receptu