Meruňkový koláč s mandlemi a mandlovým krémem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Listové těsto
  • 20 g Mandle
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 200 g Meruňky
  • 60 g Cukr krupice
  • 60 g Mandle mleté
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 218 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 37.7 mg
  • Draslík 120.6 mg
  • Vláknina 2768 mg
  • Vitamín A 2768 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2 mg
  • Vitamín E 2.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu předehřejeme na 170C.

  • 2

    Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme, okraje přehneme směrem dovnitř, dáme na plech a pečeme 10minut.

  • 3

    Mezitím připravíme mandlový krém. Smícháme máslo s cukrem a přidáme mleté mandle, nakonec rozklepneme vajíčko a utřeme do hladké směsi. Mandlový krém naneseme v tenké vrstvě na předpečený korpus. Meruňky rozkrojíme, vypeckujeme a rozložíme řezem nahoru na krém. Koláč poté pečeme ještě 20minut.

  • 4

    Hotový dezert dozdobíme celými mandlemi.

Komentáře k receptu