Rozinkový chléb

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 105 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 ml Mléko - podmáslí
  • 1.5 kávová lžička Soda jedlá
  • 1 špetka Sůl
  • 1 šálek Mouka kukuřičná
  • 0.75 šálek Hrozinky
  • 0.75 šálek Melasa
  • 1 šálek Mouka pšeničná celozrnná
  • 1 šálek Mouka žitná bílá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 602 kcal
  • Sacharidy 131 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 189 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 66 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 569.9 mg
  • Vláknina 16123.3 mg
  • Vitamín A 16123.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme mouky s rozinkami, sodou a solí. Do podmáslí přidáme melasu a pomalu přiléváme do promíchané moučné směsi.

  • 2

    Chléb pečeme v pekárně. Poté ho necháme vychladnout.

Komentáře k receptu