Smažené cuketky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 17 g
- Sodík 575 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 184 mg
- Draslík 617.8 mg
- Vláknina 7375 mg
- Vitamín A 7375 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mladé zelené cuketky omyjeme, nakrájíme na plátky (1 cm). Osolíme je a obalíme v trojobalu: hladká mouka + rozšlehané vajíčko + strouhanka. Takto obalené cuketky osmažíme v rozpáleném oleji z každé strany dozlatova.
-
2
Podáváme teplé i studené.