Mrkvová kolečka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 402 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 83 g
- Sodík 38 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 23.8 mg
- Draslík 3.4 mg
- Vláknina 3081.3 mg
- Vitamín A 3081.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouháme čerstvou mrkev nebo karotku najemno, přidáme ztužený pokrmový tuk, mouku a kypřící prášek.
-
2
Vypracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu.
-
3
Vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme kolečka.
-
4
Přendáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v prudké troubě.
-
5
Ještě teplá kolečka obalíme v moučkovém cukru.