Placičky s drcenou čokoládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 115 g Máslo čerstvé
  • 110 g Cukr třtinový
  • 55 g Ořechy vlašské
  • 170 g Čokoláda hořká
  • 50 g Cukr moučkový
  • 170 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 kávová lžička Soda jedlá
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1059 kcal
  • Sacharidy 104 g
  • Tuky 68 g
  • Sodík 811 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 72 g
  • Cholesterol 118.2 mg
  • Draslík 354.5 mg
  • Vláknina 10470 mg
  • Vitamín A 10470 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 36.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme si dva plechy, které vymažeme tukem, a troubu si předehřejeme na 180 °C.

  • 2

    Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a jedlou sodu. V jiné míse ušleháme máslo do pěny, přidáme oba cukry a vyšleháme. Do pěny opatrně vmícháme vejce rozšlehané s vanilkovým cukrem, poté mouku a nakonec přidáme čokoládovou drť a nasekané vlašské ořechy.

  • 3

    Na plech klademe vrchovatou lžičku těsta ve vzdálenosti asi pět centimetrů od sebe. Pečeme 10 až 15 minut. Hotové placičky necháme vychladnout na sítu.

Komentáře k receptu