Skořicové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 225 g Máslo čerstvé
  • 225 g Cukr moučkový
  • 250 g Mouka polohrubá
  • 2 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 455 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 50 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 95.1 mg
  • Draslík 54.2 mg
  • Vláknina 2578 mg
  • Vitamín A 2578 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a skořici. V jiné míse ušleháme změklé máslo do pěny, přidáme cukr a vyšleháme do lehké pěny. Opatrně vmícháme vejce rozšlehaná s vanilkovým cukrem, a poté mouku se skořicí. Těsto rozdělíme na 4 díly, z nichž vypracujeme válečky o průměru asi 5 cm. Každý váleček zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout. Připravíme si 2 plechy, které vymažeme tukem a troubu si předehřejeme na 190°C. Z válečků krájíme ostrým nožem kolečka 5 mm silná, klademe je na plech a pečeme 10 minut. Kolečka necháme na sítu vychladnout.

Komentáře k receptu