Celozrnné cookies
Suroviny
- 150 g Cukr moučkový
- 100 g Slunečnice - semena
- 100 g Kandované ovoce
- 100 g Ořechy lískové
- 200 g Kokos - mletý (Kopra)
- 250 g Máslo čerstvé
- 250 g Hrozinky
- 800 ml Mléko polotučné
- 0.5 kávová lžička Skořice mletá
- 0.5 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 ks Badyán
- 1 špetka Muškátový oříšek
- 1 kg Mouka pšeničná celozrnná
- 2 polévková lžíce Olej stolní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1697 kcal
- Sacharidy 209 g
- Tuky 84 g
- Sodík 23 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 64.5 mg
- Draslík 550 mg
- Vláknina 55817.6 mg
- Vitamín A 55817.6 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 8.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 55.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené rozinky a ovoce nakrájíme a přidáme s ostatními surovinami k rozehřátému máslu.
-
2
Vytvoříme těsto a necháme odležet.
-
3
Na vymaštěný plech dáváme lžící těsto, rozmáčkneme kolečka. Pečeme na 190 stupňů dozlatova.