Okurkový salát s biokysem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 34 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 0 g
- Sodík 391 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 220.6 mg
- Vláknina 1500 mg
- Vitamín A 1500 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salátové okurky opláchneme, oloupeme, zbavíme hořkých částí a nastrouháme na tenké plátky.
-
2
Okurky osolíme a zalijeme rozšlehaným biokysem ochuceným cukrem. Salát uchováváme v chladu.