Koláč s lískovými oříšky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 110 g Máslo čerstvé
  • 120 g Ořechy lískové
  • 160 g Cukr krupice
  • 40 g Mouka polohrubá
  • 8 ks Vaječný bílek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 247 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 53 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 13.2 mg
  • Draslík 138.3 mg
  • Vláknina 2624 mg
  • Vitamín A 2624 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lískové oříšky nasekáme nahrubo, vysypeme na plech a necháme krátce opražit v troubě předehřáté na 200C.

  • 2

    Mezitím smícháme bílky s cukrem, přidáme 40g mouky, 100g rozehřátého másla a přidáme opražené oříšky. Vše důkladně promícháme. Pečící kruhovou formu se zvlněným okrajem vymažeme a vysypeme moukou, vlijeme těsto a pečeme asi 35minut.

  • 3

    Hotový koláč vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.

Komentáře k receptu