Suroviny
- 50 g Máslo čerstvé
- 300 g Čokoláda bílá
- 600 g Sýr Lučina - termizovaný
- 125 g Sušenky Club - máslové
- 350 g Mléko zahuštěné slazené
- 150 g Zakysaná smetana
- 6 ks Bonbóny karamelové
- 1 ks Cukr vanilka
- 2 ks Vejce slepičí
- 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 597 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 35 g
- Sodík 107 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 143.9 mg
- Draslík 155.4 mg
- Vláknina 562.8 mg
- Vitamín A 562.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Konzervu sladkého kondenzovaného mléka Salko vaříme cca 2 hodiny ve vodě. Vznikne krémový karamel. Sušenky s máslem vyšleháme na tuhou hmotu.
-
2
Rozetřeme na dno dortové formy a 10 minut zapékáme. Necháme vychladnout.
-
3
Sýr utřeme s moukou a vanilkou, přidáme vejce, zakysanou smetanu, rozpuštěnou čokoládu a vyšleháme do krému.
-
4
Na sušenkový korpus nasypeme na hrubo rozdrcené karamelky a zalijeme směsí. Pečeme tak dlouho až se směs zpevní.
-
5
Potřeme karamelem, vychladíme a podáváme.