Celerový salát s uzeným lososem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 300 g Losos uzený
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 ks Celer řapíkatý
  • 0.5 ks Celer bulvový
  • 1 hrst Pažitka
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 6 polévková lžíce Majonéza
  • 1 polévková lžíce Hořčice kremžská
  • 1 polévková lžíce Hořčice Dijonská
  • 4 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 291 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 275 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 42.9 mg
  • Draslík 409.4 mg
  • Vláknina 1876.8 mg
  • Vitamín A 1876.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.4 mg
  • Vitamín E 2.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupeme oba celery a nakrájíme na tenké nudličky. Zakápneme citronovou šťávou, olivovým olejem a necháme zaležet.

  • 2

    Zatím připravíme dresink z majonézy, hořčic, smetany, oleje, soli a jemně sekané pažitky. Do toho vmícháme nakrájené celery.

  • 3

    Podáváme na talíři lososa s kopečkem salátu a kolečkem citronu.

Komentáře k receptu