Zázvorová zmrzlina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 228 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 16 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 163.9 mg
- Draslík 49.2 mg
- Vláknina 187.5 mg
- Vitamín A 187.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílky ušleháme na tuhý sníh, přidáme cukr, utřené žloutky a tuhou šlehačku. Vložíme zázvor a nasekaný stonek zázvoru, naložený v sirupu.
-
2
Směs dáme do plastové nádoby, zakryjeme a dáme přes noc do mrazáku.
-
3
Servírujeme v dezertních miskách. Můžeme ozdobit zázvorovými sušenkami.