Kaštanová zmrzlina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 18 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 0.4 mg
- Vláknina 5853.3 mg
- Vitamín A 5853.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku. Ve větší míse smícháme kaštanové pyré, cukr a koňak. Šleháme až je směs hladká, oatrně vmícháme tuhou šlehačku.
-
2
Lžící dáme směs do zlatých alobalových misek nebo mrazuvzdorných zapékacích misek. Zakryjeme a uložíme do mrazáku nejméně na 3 hodiny.
-
3
Před servírováním necháme dezert 10 minut v pokojové teplotě, aby trochu povolil. Můžeme dozdobit čokoládovými hoblinami a listy citroníku.