Kávový tvarohový dort
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 800 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 60 g
- Sodík 493 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 218.1 mg
- Draslík 371.6 mg
- Vláknina 2451.1 mg
- Vitamín A 2451.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mandlové makronky dáme do sáčku a rozdrtíme je válečkem. V dortové formě s pérovým uzávěrem o průměru 23 cm zpracujeme drobky makronek s máslem. Směs upěchujeme na dno a po stranách formy do výšky 1 cm od okraje formy.
-
2
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, odstavíme a necháme vychladnout.
-
3
Krémový sýr rozmícháme s cukrem, čokoládou, vejci, mlékem a instantní kávou. Směs nalijeme do formy na makronkový základ.
-
4
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi hodinu. Necháme vychladnout ve formě. Potom zakryjeme a dáme do lednice vychladit.
-
5
Ztuhlý dort vyjmeme z formy a dáme na tác. Povrch dortu pocukrujeme moučkovým cukrem.