Domino - perník

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 65 g Máslo čerstvé
  • 20 g Kakao - prášek
  • 100 g Džem rybízový
  • 100 g Poleva čokoládová
  • 250 g Med včelí
  • 65 g Cukr moučkový
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 3 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 0.5 kávová lžička Citronová šťáva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Kardamom
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 286 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 31 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 47.4 mg
  • Draslík 117.1 mg
  • Vláknina 3049.8 mg
  • Vitamín A 3049.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tekutý med, cukr a máslo necháme rozpustit a vychladnout. Přidáme vejce, koření, mouku, kypřící prášek, kakao a citrónovou šťávu.

  • 2

    Smícháme a rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.

  • 3

    Hotový a vychladlý perník rozkrojíme a potřeme zavařeninou.

  • 4

    Složíme na sebe a krájíme kostičky které poléváme tmavou čokoládovou polevou.

  • 5

    Na vrch kostiček uděláme z bílé polevy nebo polevy z bílků tečky aby vznikl dojem domina.

Komentáře k receptu