Rokfórová zálivka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 130 g Zakysaná smetana
  • 100 g Majonéza
  • 0.25 kávová lžička Hořčice
  • 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Tabasco
  • 2 polévková lžíce Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 217 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 337 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 23.9 mg
  • Draslík 80.1 mg
  • Vláknina 44.1 mg
  • Vitamín A 44.1 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýr rozdrobíme v misce, přidáme majonézu, smetanu, dvě lžíce mléka, worcester, hořčici, pepř, tabasco a vše promícháme, aby měla hmota konzistenci jako zálivka. Můžeme přilít mléko.

  • 2

    Zakryjeme a necháme 20 minut v chladu. Podáváme ve vhodné nádobě.

Komentáře k receptu