- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 459 kcal
- Sacharidy 100 g
- Tuky 6 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 98 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1229.6 mg
- Vláknina 35496.4 mg
- Vitamín A 35496.4 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fíky očistíme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Dva fíky odložíme stranou, ostatním vykrojíme bubáky a plody nakrájíme na tenká kolečka.
-
2
Tofu pokrájíme na tenké plátky a upravíme na 4 talíře. Na tofu narovnáme kolečka fíků, lehce posypeme mletým červeným pepřem.
-
3
Zbylé fíky překrojíme a spolu s lístky máty jimi pokrm ozdobíme.