Salát z čínského zelí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 90 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 4 g
- Sodík 112 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 335.8 mg
- Vláknina 3916.3 mg
- Vitamín A 3916.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájené zelí na nudličky osolíme a necháme odležet.
-
2
Připravíme si nálev: orestujeme cibulku na olivovém oleji, přidáme vodu, ocet, sůl a pepř. Přivedeme k varu, ale nevaříme.
-
3
Až nálev zchladne, smícháme jej se zelím.