Pomerančové řezy s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 70 g Cukr krupice
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 100 g Mandle
  • 100 g Cukr moučkový
  • 25 g Kokos - mletý (Kopra)
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks Pomeranče
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 3 polévková lžíce Džus pomerančový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 341 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 39.5 mg
  • Draslík 138.6 mg
  • Vláknina 6170.5 mg
  • Vitamín A 6170.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.2 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku smícháme s kypřicím práškem, cukrem, vejcem a máslem. Těsto zabalíme do fólie a necháme 30 minut v chladničce.

  • 2

    Smícháme nasekané mandle s kokosem, nastrouhanou pomerančovou kůrou a pomerančovou šťávou.

  • 3

    Těsto rozdělíme na dvě části, každou vyválíme na placku. Jednu placku položíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme ji pomerančovou směsí a přikryjeme druhou plackou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 stupních Celsia asi 20 minut.

  • 4

    Ještě horký korpus nakrájíme na kousky asi 2 x 5cm a potřeme polevou, připravenou smícháním moučkového cukru a džusu.

Komentáře k receptu