- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 136 g
- Tuky 6 g
- Sodík 60 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 136 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 655.3 mg
- Vláknina 450 mg
- Vitamín A 450 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové kaštany nařízneme, uvaříme do měkka, vyloupeme je a prolisujeme.
-
2
Cukr svaříme s trochou vody (asi 125ml) tzv. na nit, přidáme kaštanovou kaši, vanilkový cukr a chvíli povaříme.
-
3
Zhoustlou hmotu vyklopíme na vál a tvarujeme malé kaštánky. Napíchneme je na vidličku a namáčíme špičkou dolů v čokoládové polevě.