Bramborový salát jednoduchý

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brambory vařené ve slupce
  • 0.5 kávová lžička Hořčice
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Okurky nakládané
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 0.5 šálek Ocet kvasný lihový
  • 4 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 217 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 2446 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 65 mg
  • Draslík 604.7 mg
  • Vláknina 13266.5 mg
  • Vitamín A 13266.5 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Půl šálku octa osladíme do sladkokysela, přidáme hořčici, olej, osolíme, opepříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli, řádně promícháme a necháme chvíli uležet.

  • 2

    Předem uvařené brambory oloupeme, pokrájíme na tenká kolečka, okurky na drobné nudličky a vejce uvařené na tvrdo rozsekáme na drobno.

  • 3

    Vše smícháme v míse, zalijeme připravenou zálivkou a necháme zhruba hodinu odležet.

Komentáře k receptu