Čekankový salát s ovocem a šlehačkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Čekanka
  • 200 g Jablka
  • 2 ks Pomeranče
  • 0.125 l Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 186 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 34.4 mg
  • Draslík 368.4 mg
  • Vláknina 10588 mg
  • Vitamín A 10588 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 58 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné čekankové puky omyjeme a nakrájíme na nudličky. Oloupaná jablka nakrájíme na jemné nudličky, oloupané pomeranče na plátky.

  • 2

    Vše smícháme s citronovou šťávou a zlehka zamícháme ušlehanou smetanu.

Komentáře k receptu