Sýrový salát s čabajskou klobásou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cibule
  • 150 g Klobása - Čabajka
  • 250 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 250 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 0.5 ks Křen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 496 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 215 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 56.3 mg
  • Draslík 102.5 mg
  • Vláknina 5035.8 mg
  • Vitamín A 5035.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ementál a čabajku nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli najemno nasekáme. Přidáme hrášek, sůl, pepř, citronovou šťávu a promícháme.

  • 2

    Nakonec salát zjemníme 1 lžící oleje a přimícháme nastrouhaný křen.

Komentáře k receptu