Oříškový pudink
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 658 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 46 g
- Sodík 292 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 400 mg
- Draslík 312.1 mg
- Vláknina 6050 mg
- Vitamín A 6050 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zpěníme máslo s cukrem, postupně přidáme žloutky a vše ochutíme vanilkovým cukrem.
-
2
Prosátou strouhanku smícháme s mletými, mírně opraženými lískovými oříšky, pokapeme mlékem a zamícháme do zpěněného másla. Nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný ze 6 bílků.
-
3
Hmotu vlijeme do pudinkové formy a vaříme nejméně 30 minut.