Míchaný okurkový salát s vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 84 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 5 g
- Sodík 155 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 123.6 mg
- Draslík 307.5 mg
- Vláknina 2368 mg
- Vitamín A 2368 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
-
2
Oloupané okurky nakrájíme na kostičky, omyté ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka.
-
3
Česnek utřený se solí promícháme s olejem a citronovou šťávou, nalijeme na připravenou zeleninu a zlehka promícháme.
-
4
Salát rozdělíme na talířky a ozdobíme dílky natvrdo uvařených vajec.