Míchaný salát s kukuřicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 665 kcal
- Sacharidy 106 g
- Tuky 27 g
- Sodík 394 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 106 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1610.7 mg
- Vláknina 25925 mg
- Vitamín A 25925 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 72.9 mg
- Vitamín E 3.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kukuřičné palice uvaříme v osolené, mírně oslazené vodě do měkka, zrna vyloupeme pomocí vidličky.
-
2
Hrášek podusíme v osolené, mírně oslazené vodě do měkka, necháme okapat.
-
3
Očištěnou papriku a oloupanou okurku nakrájíme na kostičky.
-
4
Všechny připravené suroviny spojíme majonézou, zředěnou citronovou šťávou. Salát upravíme na talířky, vychladíme. Před podáváním posypeme povrch salátu mletou paprikou.