Rychlá majonéza ze žervé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 123 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 11 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 94.4 mg
- Draslík 10.2 mg
- Vláknina 13 mg
- Vitamín A 13 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žervé třeme v misce se žloutkem za stálého přikapávání oleje.
-
2
Majonézu přisolíme, osladíme a okyselíme citronovou šťávou.
-
3
Podáváme k rybám.