Žemličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 90 g Máslo čerstvé
  • 450 g Mouka polohrubá
  • 40 g Droždí
  • 4 ks Cukr kostkový
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 šálek Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 248 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 168 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 12.1 mg
  • Draslík 151.7 mg
  • Vláknina 3570 mg
  • Vitamín A 3570 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku se solí prosijeme, přilijeme vlažné máslo a v troše mléka vykynuté droždí s cukrem. Dolijeme zbylé mléko a vypracujeme hladké, lesklé těsto.

  • 2

    Z těsta ihned tvarujeme malé kuličky. Položíme je na vymazaný plech, potřeme žloutkem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu