Avokádový salát s grapefruitem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Tvaroh jemný
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 2 ks Avokádo
  • 1 ks Grapefruity
  • 1 ks Meduňka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
  • 2 polévková lžíce Ocet jablečný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 262 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 65 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 3.6 mg
  • Draslík 691.8 mg
  • Vláknina 18245.8 mg
  • Vitamín A 18245.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 57.1 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Avokáda rozkrojíme, zbavíme jader, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pokapeme citronovou šťávou.

  • 2

    Grapefruit oloupeme, rozebereme na dílky a nakrájíme na malé kousky.

  • 3

    Smícháme tvaroh, šlehačku, ocet a pepř. Ovoce vložíme do misek, přelijeme omáčkou a ozdobíme meduňkou.

Komentáře k receptu