- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 20 g
- Sodík 287 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 42.2 mg
- Draslík 83.7 mg
- Vláknina 277 mg
- Vitamín A 277 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do velké mísy dáme ricottu.Vmícháme trošku muškátového oříšku,jemně strouhanou citronovou kůru,strouhaný parmezán a olej.
-
2
Mezitím si uvaříme těstoviny v osolené vodě na skus.Dvě plévkové lžíce vody z těstovin přidáme k ricottě,osolíme a opepříme.
-
3
Vařené těstoviny scedíme a přidáme k ricotě.Dobře promícháme a podáváme.