Ementál smažený v těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 637 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 35 g
- Sodík 185 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 74.5 mg
- Draslík 65.2 mg
- Vláknina 3780 mg
- Vitamín A 3780 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mouky dáme 1 bílek, sůl a postupně ředíme vodou. Z druhého bílku ušleháme sníh a přidáme jej k těstíčku.
-
2
Sýr nakrájíme na plátky, namáčíme v těstíčku a klademe do rozpáleného oleje. Zprudka smažíme.