Grilovaný humr s česnekovo-petrželkovým máslem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1355 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 4441 mg
- Bílkoviny 282 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 1425 mg
- Draslík 4161.3 mg
- Vláknina 2350 mg
- Vitamín A 2350 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 22.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Humry velkým ostrým nožem rozpůlíme, odstraníme hlavový váček a grilujeme krunýřem dolů na venkovním grilu nad středně horkým uhlím cca 5min. Mezitím maso pravidelně potíráme rozpuštěným máslem.
-
2
Humry podáváme horké s citronem rozkrojeným na osminky, pokapané petrželkovým máslem.