Ostružinová marmeláda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 162.6 mg
- Vláknina 10600 mg
- Vitamín A 10600 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přebrané ostružiny podlijeme lžící vody a necháme rozvařit.
-
2
Potom je prolisujeme sítkem nebo umeleme na strojku a dáme znovu vařit. Po částech do vařících ostružin přidáváme cukr. Když začne hmota rosolovatět, nalijeme ji horkou do čistých skleniček a po uzavření obrátíme dnem vzhůru.