- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 210 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 12 g
- Sodík 750 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 14.8 mg
- Draslík 981.4 mg
- Vláknina 7357 mg
- Vitamín A 7357 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme na tenké nudličky, osmahneme na rozehřátém sádle, ochutíme tlučeným kmínem a osolíme. Přidáme očištěné brambory nakrájené na kostičky, zalijeme řídkým vývarem a vaříme do měkka.
-
2
Černý chléb nakrájíme na kostičky, nasucho opečeme a přidáme do polévky na talíři.