Plněná vejce se sýrem

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 g Salám jemný
  • 100 g Majolka
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 100 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 1 kávová lžička Hořčice
  • 2 ks Rajčata
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 549 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 51 g
  • Sodík 372 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 339.1 mg
  • Draslík 211.5 mg
  • Vláknina 1093.3 mg
  • Vitamín A 1093.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce uvařená natvrdo podélně rozpůlíme a žloutky opatrně vyjmeme. Utřeme je s máslem, hořčicí, nasekaným salámem, taveným sýrem, osolíme a opepříme.

  • 2

    Zbylé půlky vajec (bílky) ozdobíme připravenou náplní. Přelijeme majonézou a zdobíme kornoutky salámu, sýrem a dílky rajčat.

  • 3

    Podáváme s bílým pečivem.

Komentáře k receptu