Domácí špaldové vafle s nivou
Suroviny
- 100 g Sýr Niva (Rokfór)
- 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 400 ml Minerální voda jemně perlivá
- 1 špetka Sůl
- 3 polévková lžíce Mouka špaldová
- 2 polévková lžíce Olej olivový
- 1 polévková lžíce Koření Grilovaná zelenina
- 3 polévková lžíce Ovesné vločky
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 233 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 3 g
- Sodík 804 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 10.7 mg
- Draslík 50.2 mg
- Vláknina 3133.7 mg
- Vitamín A 3133.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nasypeme do mísy mouku, přidáme nastrouhaný sýr a další suroviny a promícháme.
-
2
Vznikne řidší těsto.
-
3
Rozpálíme vaflovač, do středu dáme dvě plné lžíce těsta a dorůžova pečeme.