Dušená červená řepa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 300 g Červená řepa
  • 2 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 74 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 121 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0.9 mg
  • Draslík 270.8 mg
  • Vláknina 5863 mg
  • Vitamín A 5863 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na rozehřátém oleji opražíme cukr. Když začne karamelizovat přidáme očištěnou řepu nakrájenou na silnější nudličky, znovu opečeme, podlijeme vodou, pokapeme citrónovou šťávou, přidáme sterilovaný hrášek a všechno udusíme do měkka.

Komentáře k receptu