Dušená červená řepa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 74 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 2 g
- Sodík 121 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0.9 mg
- Draslík 270.8 mg
- Vláknina 5863 mg
- Vitamín A 5863 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozehřátém oleji opražíme cukr. Když začne karamelizovat přidáme očištěnou řepu nakrájenou na silnější nudličky, znovu opečeme, podlijeme vodou, pokapeme citrónovou šťávou, přidáme sterilovaný hrášek a všechno udusíme do měkka.