Jehněčí kotlety se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 653 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 54 g
- Sodík 290 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 345.2 mg
- Draslík 487.5 mg
- Vláknina 123.8 mg
- Vitamín A 123.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme nadrobno nakrájenou šunku s nasekanou cibulí, se žloutky a smetanou. Mírně osolíme, opepříme a vmícháme nasekanou petrželku.
-
2
Jehněčí kotlety po okrajích nařízneme a opečeme je teflonové pánvi na jedné straně. Potom kotlety urovnáme do pekáče opečenou stranou dolů. Neopečenou stranu potřeme připravenou směsí, posypeme nastrouhaným sýrem a poklademe kousky másla.
-
3
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.