Kuskus s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 298 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 7 g
- Sodík 75 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 352.4 mg
- Vláknina 8715.8 mg
- Vitamín A 8715.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do skleněné mísy nasypeme kuskus, osolíme, opepříme, přidáme podravku a lžíci oleje. Promícháme suroviny, zalijeme 200ml vroucí vody a přiklopíme talířem. 15 minut necháme stát, aby se vsákla tekutina.
-
2
Mezitím necháme okapat rajčata a nakrájíme na kousky.
-
3
Slijeme vodu ze sterilované kukuřice a nakrájíme cibuli.
-
4
Cibuli zpěníme na zbylém oleji, lehce opečeme rajčata a kukuřici a nakonec vmícháme kuskus.
-
5
Hotový pokrm posypeme petrželkou.