- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 926 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 85 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 275 mg
- Draslík 244.7 mg
- Vláknina 4660 mg
- Vitamín A 4660 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do smetany přidáme cukr a přivedeme k varu.
-
2
Když se smetana začne vařit, přidáme mletou kávu a ještě necháme přejít var. Přecedíme přes síto a dáme vychladit, nejlépe do druhého dne. Dobře vychlazená šlehačka půjde lépe ušlehat.