Kuřecí stehna pečená na hořčici

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 7 g Sůl
  • 7 g Pepř černý mletý
  • 150 ml Vývar zeleninový
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Kuřecí paličky bez kůže
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
  • 1 polévková lžíce Hořčice kremžská
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 267 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 3573 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 2.7 mg
  • Draslík 488.7 mg
  • Vláknina 10020 mg
  • Vitamín A 10020 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí paličky osolíme a opepříme.

  • 2

    Připravíme si marinádu: smícháme obě hořčice, olivový olej a utřený česnek a potřeme tím kuřecí paličky.

  • 3

    Na dno pekáčku dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Na to dáme paličky i s marinádou, zalijeme vývarem a přiklopené pečeme na 180 °C 45 minut, poté okryjeme a pečeme ještě 15 minut.

  • 4

    Kuřecí paličky dáme stranou, omáčku rozmixujeme.

Komentáře k receptu