Šmakoun na zelenině, celozrnné pečivo

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Celer bulvový
  • 100 g Mrkev kořen
  • 50 g Rohlíky celozrnné
  • 5 g Olej rostlinný
  • 100 g Petržel kořen
  • 100 g Šmakoun
  • 1 ks Cibule
  • 0.25 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 390 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 393 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 983.3 mg
  • Vláknina 29079 mg
  • Vitamín A 29079 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 143.5 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šmakoun nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji spolu s očištěnou, na jemné nudličky nakrájenou zeleninou a nasekanou cibulí. Směs osolíme a opepříme.

  • 2

    Podáváme se čtvrtkou natvrdo vařeného vejce a s celozrnným pečivem jako večeři.

Komentáře k receptu