Jehněčí kuličky se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 330 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 21 g
- Sodík 406 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 111.2 mg
- Draslík 669.6 mg
- Vláknina 6157.8 mg
- Vitamín A 6157.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mleté maso, strouhanku, vejce, sůl a pepř, polovinu nakrájené cibule a polovinu nasekané máty. Vytvoříme 8 kuliček a dáme na plech.
-
2
Zbylou polovinu cibule a brambory nakrájíme na měsíčky a přidáme na plech. Přidáme i nakrájenou cuketu a rajčátka vcelku. Zákápneme olivovým olejem.
-
3
Pečeme 40 minut na 200 °C.
-
4
Ještě teplé posypeme nastrouhanou fetou a nasekanou mátou.