Bramborová polévka slovácká
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 332 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 25 g
- Sodík 148 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 44.6 mg
- Draslík 442.1 mg
- Vláknina 5574.5 mg
- Vitamín A 5574.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme na sádle. Přidáme sladkou papriku a oškrábané, na kostky nakrájené brambory.
-
2
Brambory necháme na tuku osmahnout, podlijeme je vodou, osolíme a uvaříme doměkka.
-
3
Nakonec polévku zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a jen krátce povaříme.