Meruňkový dresink s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 183 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 8 g
- Sodík 489 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 130.3 mg
- Vláknina 3384.8 mg
- Vitamín A 3384.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na plátky, cibuli pokrájíme nadrobno, ořechy nadrtíme. Do suché pánve nasypeme cukr, necháme zkaramelizovat, přilijeme jablečný ocet, rozmícháme, přilijeme citronovou šťávu, whisky, přidáme meruňky, cibuli a objem vyvaříme o polovinu. Přisypeme ořechy, ještě 5 minut povaříme, podle chuti osolíme, opepříme a odstavíme.
-
2
Takto připravený dresink podáváme ke grilovaným masům.