Losos zapečený s celerem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1064 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 98.4 mg
- Draslík 866 mg
- Vláknina 4400.5 mg
- Vitamín A 4400.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný celer nastrouháme, smícháme se zakysanou smetanou. Steaky z lososa osolíme a opepříme, na dno pekáčku nalijeme olivový olej, přiložíme steaky z lososa, posypeme kuličkami červeného pepře, zakryjeme plátky uzeného lososa, navrch naneseme celer se smetanou, podle chuti osolíme, opepříme, posypeme strouhankou a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zprudka 12 - 15 minut.
-
2
Hotový pokrm naporcujeme, upravíme na talíře, pokapeme citronovou šťávou, posypeme posekaným koprem a podáváme.